Quesadillas
Om denna huvudrätt
Quesadillas är en enkel, smakfull och mångsidig rätt som passar perfekt som snabb lunch, middag eller tilltugg. Du kan fylla dem med olika ingredienser efter smak.
- 8 st Tortillabröd
- 240 g Cheddarost
- 1 st Tomat
- 1 st Gul lök
- 4 msk Koriander (krydda)
1
Din rating: 5
Ingredienser (5)
Kommentar namn
Kommentar datum
Kommentar
Inga kommentarer ännu.
Dish Discovery
Gör så här
Om du använder kött som fyllning, stek det i en stekpanna tills det är genomstekt. Om du använder grönsaker, hacka dem i mindre bitar. Tillsätt salt och svartpeppar efter smak. Låt fyllningen svalna något.
Placera ett tortillabröd på en ren arbetsyta. Strö över ett tunt lager ost på hela brödet. Tillsätt din valda fyllning på den ena halvan av tortillan. Toppa med tomat, lök och koriander om du föredrar.
Vik över den andra halvan av tortillabrödet för att täcka fyllningen.
I en stor stekpanna smälter du lite smör eller häller olja och värmer på medelhög värme. Lägg i quesadillan och stek den i cirka 2-3 minuter på varje sida, eller tills den är gyllenbrun och osten smälter.
Upprepa processen för de återstående quesadillas.
När quesadillas är klara, skär dem i trianglar och servera genast. Du kan servera dem med jalapeño-skivor eller salsa om du gillar lite hetta.
Njut av dina hemlagade quesadillas!
Sponsrat
Veganskt
Budget